Handgemachte Schokoladen-Spezialitäten aus der wahrscheinlich höchstgelegenen Confiserie Europas. Unsere Eigerspitzli sind ein Klassiker unseres Hauses und ein wahrer Genuss, für Jung und alt, aber aufgepasst wir verwenden Cognac bei der Herstellung.

Zutaten Helle Eigerspitzli
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Emulgator: E322 Sojalezithin, Vanille
Füllung: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Emulgator: E322 Sojalezithin, Vanille), Zucker, Butter, Cognac, Eiweiss

Zutaten Dunkle Eigerspitzli
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Molkenpulver, Emulgator: E322 Sojalezithin, Vanille; Kakao mindestens 50%
Füllung: Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Molkenpulver, Emulgator: E322 Sojalezithin, Vanille), Zucker, Butter, Kirsch, Eiweiss